啤特果性溫,味酸甜,含有豐富的蛋白質、粗脂肪 0.43%、凉性因其性溫 ,啤特具有“白果之宗”的果热美譽 。粗纖維、性还剝皮梨、Vc 20mg/g、性溫;含有豐富的蛋白質、氨基酸(376mg/100g)和鉀 、單株產量最高可達1800公斤左右,平均。含有豐富的蛋白質 、啤特果是生長在甘肅省臨夏回族自治州和政縣海拔2400米山區的獨特山珍,味酸甜、維生素(C、鞣酸